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2022年“最美空姐”公务机空乘大赛:一场美的历程

时间:2022-11-21 20:07来源:《中国民航报》、中国民航网 作者:公务机
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       11月10日晚,浙江省宁波市奉化区城市文化广场,一场精彩绝伦的航空盛宴如期上演。由中国民航工会指导,中国民航报社与宁波市奉化区人民政府联合主办,宁波机场集团有限公司、奉化区文化旅游集团有限公司、奉化区文化和广电旅游体育局、《今日民航》杂志社、中国民航报社浙江记者站承办的2022年“最美空姐”公务机空乘大赛总决赛暨颁奖晚会让这里瞬间成为这座城市的焦点,即便一场大雨突如其来,依然不能消减观众们的热情,所有人都期待着见证“最美空姐”诞生的美好瞬间。

       伴随着绚丽夺目的灯光秀,参赛空乘先后登台亮相,带来了充满传统雅韵的旗袍秀、彰显职业风采的制服秀、赏心悦目的才艺表演以及趣味性十足的“一站到底”知识抢答,引得现场观众发出阵阵欢呼与赞叹。在精彩演出营造的火热氛围中,本次大赛的金、银、铜奖,以及最美微笑奖、最佳才艺奖、最佳才智奖、最美空姐气质奖、最美公务机管家奖等单项奖一一揭晓。

       回首连日来丰富多彩的赛程,以及与“山海之城”奉化相结合的各项活动,“美”是贯穿始终的主题,是应接不暇的元素,是不期而遇的瞬间,让人徜徉在一场美的历程中。我们感受着公务机空乘的职业美,欣赏着每一位参赛选手的气质美,也沉浸于锦绣江南的风光美之中。

       职业美:技艺全能显专业

       要成为一名合格的公务机空乘,不仅需要足够高的个人综合素质和扎实的基本功,还需要掌握尽可能多的技能;不仅需要通过应急训练、急救训练、机型培训、安保培训、危险品处置培训、医学培训,掌握民航安全类技能,还常常需要接受基础的茶艺、侍酒、插花、摆盘、中西餐礼仪等专业的商务礼仪、服务礼仪、餐桌礼仪培训。

       本次大赛的第一个比拼环节便是专业知识题笔试。“客舱内出现锂电池冒烟/着火现象,以下做法不正确的是”“以下哪部法律为我国民用航空运输业的发展奠定了法律基础”“缓解压耳的处置不包括”……翻开摆在选手们面前的试卷,试题围绕安全、服务等空乘基本技能,是对选手职业基本功的客观检验。除了专业知识题笔试,在整个赛程中还设置了现场专业知识问答和“一站到底”知识抢答等考验选手职业素养和知识面的环节。在面对层层考验时,选手们不仅反应迅速,而且作答准确率极高,给评委和观众留下了深刻印象。

       如果说专业知识题笔试、问答、抢答着重考察的是选手们的日常积累,那么客舱服务比赛考验的则是选手们的临场发挥能力。客舱服务比赛的内容是主题摆盘,选手们需要在有限的时间里,使用现场有限的材料,摆出主题突出、富有创意、秀色可餐的餐盘,摆盘结束后还需要对作品的创意与内涵进行陈述。在评委的打分表上,记者看到有“主题”“创意”“美观”“表述”等评分项。

       随着15分钟倒计时开始,选手们首先细致地擦拭餐具,小心翼翼地将其摆放在桌面上,随后在餐盘上有序地放置水果和点心,再配上不同的装饰元素。选手们动作轻柔优雅、从容娴熟,整个过程高效与美感兼得,每件作品既彰显创意,又勾起食欲。其中一件以奉化风物为主题的摆盘作品尤为惊艳,这是一件以雪窦山为背景的书画作品,荷花、荷叶造型的托盘上是可人的荷花酥,配上花香持久、滋味鲜醇的奉化曲毫茶,旅客能在方寸之间享受奉化特有的美感与滋味。

 

“最美空姐”大赛客舱服务环节比赛

“最美空姐”大赛空乘与摆盘作品


客舱服务环节精美摆盘作品

       翻开17名参赛空乘的简历,她们有的是扎根行业10多年的“老兵”,有的是进入行业一年多的“新面孔”。在以“我的飞行故事”为主题的演讲中,她们讲述着自己职业生涯中的难忘时刻,传递着对这个职业的感悟:“安全是前提,其他一切才有意义”“乘坐就是安心,到达就是航向”“我所飞过的每一片蓝天、每一块土地都有意义”“细微显诚意,平凡塑仁心”“我爱我的工作,爱它如摆渡人一样的使命”……在深情并茂的讲述中,我们听到了抢救突患急病旅客的故事,听到了护送医疗队员驰援武汉的故事,听到了护送因疫情滞留在外的同胞的故事,听到了为旅客圆环球旅行梦想的故事,这些令人难忘的经历丰富了职业美的内涵,倾情展现了真情服务的行业人文气质。

       气质美:身姿婀娜舞曼妙

       空乘的气质美是航空公司的一张亮丽名片,也是广大旅客乘机出行的记忆点,是航空公司竞争力的组成部分。这也是为什么航空公司会邀请国际知名服装设计师来设计空乘制服,并对空乘人员的妆容、发型等提出相当严格的要求。在本次大赛中,对空乘选手气质美的考察贯穿每个环节,无论是展示服务技能还是登台演讲,选手们的气度、仪态都在评委的考察范围中。而才艺表演、制服秀和旗袍秀三个环节则是选手们气质美的集中展示。

 


“最美空姐”大赛专业知识问答

       参赛选手们才华横溢的一面在11月9日晚举行的才艺表演中展现得淋漓尽致。现代舞、民族舞、古风舞轮番上演,点燃现场气氛;德语诗朗诵《阶段》、蒙古语版的《乌兰巴托的夜》、英语歌曲《Can't Take My Eyes Off You》,让舞台充满异域风情;茶道展示、花艺展示、竹笛演奏、吉他弹唱,让观众惊叹于选手们的多才多艺。在整个演出过程中,观众仿佛经历了一次奇妙的时空旅行,忽而感受着古风古韵的点茶技艺,忽而聆听着悦耳的流行歌曲;忽而身处一人一伞舞出的烟雨江南,忽而置身《夏日序曲》营造的热带岛屿。“选手们不仅‘颜值’高、气质佳,还这么才华横溢,着实令人赞叹……”评委的评价也说出了观众的心声。
 
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